شاركت شركة ريتش بيك الرائدة في صناعة المخبوزات في مصر في مؤتمر جمعية التغذية الصحية والعلاجية، الذي انعقد في الفترة من 7 إلى 9 أكتوبر الجاري.
بمشاركة أكثر من 31 شركة متخصصة في مجال التغذية والمنتجات الصحية، إلى جانب حضور نخبة من خبراء التغذية من الجامعات والمؤسسات الصحية.
جيلبار حبيقة: التزام مستمر بتقديم منتجات صحية
أكد جيلبار حبيقة، المدير التنفيذي لشركة ريتش بيك، أن المشاركة في المؤتمر تعكس التزام الشركة بتقديم منتجات صحية ومتوافقة مع احتياجات المستهلك المصري.
وأشار إلى أن الهدف الأساسي من المشاركة يتمثل في التواصل مع خبراء التغذية للحصول على ملاحظاتهم حول المنتجات الحالية واستقبال توصيات لتطوير منتجات جديدة تلبي تطلعات المستهلكين.
وأضاف جيلبار أن حجم سوق المخبوزات الصحية في مصر يقدر بنحو 200 مليون جنيه سنويًا، ويشكل حوالي 12% من إجمالي سوق المخبوزات، ما يعكس النمو المتزايد والوعي المتنامي لدى المستهلكين.
هشام حامد: استراتيجية ريتش بيك لإعادة تعريف المخبوزات
قال هشام حامد، مدير التسويق بالشركة، إن ريتش بيك تسعى عبر استراتيجيتها إلى تطوير منتجات صحية متنوعة، خالية من الدهون والكوليسترول، وغنية بالمكونات الطبيعية عالية الجودة.
وأكد أن هذا التوجه لم يعد رفاهية، بل ضرورة تتماشى مع وعي المستهلك المصري بأهمية مكونات غذائه اليومية، مضيفًا أن رؤية الشركة تهدف إلى إعادة تعريف المخبوزات كمصدر غذائي متوازن وآمن.
شراكة علمية مع الجمعية المصرية للتغذية الصحية
أكد شادي إبراهيم، رئيس الجمعية المصرية العربية للتغذية الصحية والعلاجية، أن الجمعية تنظم المؤتمر منذ 14 عامًا بهدف توحيد خبراء التغذية في مصر ونقل المعرفة العلمية الدقيقة، مع تقديم أنشطة تدريبية متكاملة للأطباء والمهتمين بالتغذية.
وأشار إلى أن المؤتمر والمعرض شمل سلسلة من الورش والجلسات العملية والندوات لتعزيز الوعي الغذائي ونشر المعلومات الدقيقة للجمهور.
بالإضافة إلى دمج الطلاب والخريجين الجدد في برامج التدريب العملي لبناء جيل قادر على تطبيق مبادئ التغذية الصحية في المجتمع.
وشدد شادي على أن مشاركة ريتش بيك في المؤتمر تؤكد وعي الشركة بدورها المجتمعي، مشيراً إلى أن وجودها يعكس مدى ثقة القطاع الطبي والجمهور في منتجاتها ومصداقيتها في السوق.
التغذية الصحية: توجيه المستهلك نحو الخيارات الآمنة
قالت د. هالة سراج الدين كمال، أخصائية التغذية ومتخصصة في نظم الكيتو، إن الاتجاه الحالي لدى المستهلكين يركز على المكونات الغذائية والتوجه نحو المنتجات الصحية.
خاصة لمرضى السكري، حيث يمكن التحكم بمستويات السكر والكوليسترول من خلال التغذية دون الاعتماد الكامل على الأدوية.
وأضافت د. هالة أن المستهلكين أصبحوا أكثر وعيًا، ويبحثون عن منتجات تقلل من السعرات الحرارية والدهون غير الصحية، مشيرة إلى أن التعليم المستمر والتوعية المجتمعية جزء أساسي من مهمة خبراء التغذية لضمان صحة المجتمع.
خاتمة
تأتي مشاركة ريتش بيك في مؤتمر جمعية التغذية الصحية والعلاجية 2025 لتعكس التزام الشركة بالمسؤولية المجتمعية، وتعزيز الوعي الغذائي لدى المستهلكين المصريين، ودعم تطوير سوق المخبوزات الصحية بما يتوافق مع أحدث الاتجاهات العالمية في التغذية الصحية.
قد يهمك أيضا:-
- «ريتش بيك» تتوسع عالميًا بعد نجاح تصدير الخبز البلدي المصري
- ريتش بيك ترفع أسعار منتجاتها 4 جنيهات
- «الزراعة» تكشف عن صنفين للقمح للزراعة المتاخرة
