شهدت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 15 يوليو 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المحلية، وذلك في ظل متابعة يومية من التجار والمستهلكين لحركة البيع والشراء، خاصة مع اقتراب موسم الأعياد.
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 63 و64 جنيهًا، ما يعكس ثباتًا في حركة الأسعار مقارنة بالأيام الماضية.
أما الفراخ الساسو، فقد واصلت الحفاظ على مستوياتها المرتفعة، حيث تراوح سعر الكيلو ما بين 102 إلى 103 جنيهات
فيما سجلت الفراخ البلدي أعلى الأسعار بين الأنواع المعروضة، بسعر يتراوح ما بين 114 إلى 115 جنيهًا للكيلو
وبالنسبة للحوم أمهات الفراخ البيضاء، فقد استقرت عند سعر موحد بلغ 47 جنيهًا للكيلو، دون تغيير عن أسعار الأمس، في حين حافظت هذه الفئة على شعبيتها نظرًا لسعرها الاقتصادي واستخدامها في التصنيع الغذائي.
ارتفاع أسعار لحوم البط في الأسواق المحلية
فيما يتعلق بأسعار لحوم البط، فقد شهد السوق المصري ارتفاعًا طفيفًا في معظم الأنواع. سجل لحم البط البلدي ما بين 99 إلى 100 جنيه للكيلو، ويُعتبر هذا النوع من أكثر الأنواع طلبًا في البيوت المصرية. أما البط الفرنساوي فسجل 64 إلى 65 جنيهًا للكيلو، ويتميز بانخفاض سعره نسبيًا مقارنة بالأنواع الأخرى.
وسجل البط المسكوفي ارتفاعًا طفيفًا ليصل سعره إلى 89-90 جنيهًا للكيلو
وبلغ سعر لحم البط البغالي 69 إلى 70 جنيهًا
في حين تراوح سعر البط المولار بين 74 إلى 75 جنيهًا للكيلو
تأتي هذه التغيرات في أسعار البط بالتوازي مع موسم الصيف الذي يشهد استهلاكًا أقل نسبيًا للدواجن مقارنة بفصول أخرى، وهو ما قد يساهم في استقرار نسبي بالأسواق في ظل العرض والطلب.
أسعار الرومي تسجل ارتفاعات جديدة في الأسواق
في السياق نفسه، استمرت أسعار الرومي في تسجيل ارتفاعات ملحوظة.
فقد سجل لحم الرومي الأبيض سعرًا يتراوح بين 99 إلى 100 جنيه للكيلو،
أما الرومي الأسمر فقد شهد قفزة سعرية ملحوظة، حيث تراوح سعره بين 109 إلى 110 جنيهات للكيلو.
وتُعزى هذه الزيادات إلى ارتفاع أسعار الأعلاف والاهتمام المتزايد بتربية الرومي كمصدر بديل للبروتين في العديد من الأسر المصرية، خاصة مع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق مؤخرًا.
ويُذكر أن لحوم الرومي تُعد من البروتينات الخفيفة والمفضلة لدى الكثيرين، مما يزيد من حجم الإقبال عليها على الرغم من ارتفاع أسعارها.
البيض يشهد تفاوتًا محدودًا في الأسعار.. وغياب تسعير البيض البلدي
أما فيما يتعلق بأسعار البيض اليوم، فقد شهدت الأسواق تفاوتًا طفيفًا.
وسجل سعر كرتونة البيض الأحمر بين 128 إلى 129 جنيهًا،
تراوحت كرتونة البيض الأبيض بين 123 إلى 126 جنيهًا
ورغم أن الأسعار ما تزال مرتفعة مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، إلا أن الاستقرار النسبي في السوق يبعث نوعًا من الطمأنينة للمستهلكين.
من ناحية أخرى، لم تُسجل اليوم أي أسعار معلنة للبيض البلدي، حيث لم تتوفر بيانات واضحة عن تداول هذا النوع في الأسواق، مما يشير إلى احتمالية ضعف الكمية المطروحة أو غياب العرض في عدد من المحافظات.
ويظل البيض أحد السلع الأساسية على مائدة المصريين، ويخضع سعره لعوامل عدة أبرزها تكاليف النقل وتكلفة الأعلاف وتغيرات السوق العالمية.
قد يهمك ايضا
ارتفاع سعر الفراخ البلدي: أحدث أسعار الدواجن اليوم الأثنين 2 يونيو بالسوق المصري
قفزة جديدة في البيض الأحمر.. أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 28 مايو 2025 في السوق المصري
تحديث أسعار الدواجن اليوم السبت 24 مايو 2025 في السوق المحلي
