شهدت أسعار الأرز اليوم الإثنين 10 فبراير 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق المحلية، خاصة فيما يتعلق بـ سعر الأرز الشعير، حيث لم تسجل الأسعار أي ارتفاعات مفاجئة، مما يعكس تحسن الإنتاج المحلي وزيادة المعروض.
يأتي هذا الاستقرار نتيجة الجهود الحكومية المستمرة لضبط السوق وتعزيز التوازن بين العرض والطلب، وهو ما يسهم في الحفاظ على الأسعار عند مستويات مناسبة للمستهلكين والتجار، دون تأثير سلبي على القدرة الشرائية للمواطنين.
أسعار الأرز الشعير في الأسواق المصرية
وفقًا لآخر التقارير، سجلت أسعار الأرز الشعير ثباتًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر طن الأرز الشعير العريض 17,700 جنيه، وهو النوع الأكثر طلبًا لاستخدامه في إنتاج الأرز الأبيض بمختلف أنواعه.
في المقابل، استقر سعر طن الأرز الشعير الرفيع عند 16,500 جنيه، ويُستخدم أيضًا في إنتاج الأرز الأبيض، لكنه يختلف في الحجم والشكل عن العريض، مما يجعله أقل سعرًا بشكل طفيف.
أسعار الأرز الأبيض اليوم.. العريض والرفيع
سجل سعر طن الأرز الأبيض العريض 29,000 جنيه، وهو النوع الأكثر تداولًا في الأسواق، سواء للاستهلاك المحلي أو التصدير، نظرًا لجودته العالية.
أما الأرز الأبيض الرفيع فقد بلغ 26,000 جنيه للطن، ويتميز بحبته الصغيرة التي تجعله مناسبًا للاستخدام في بعض الصناعات الغذائية التي تعتمد على الأرز المعبأ ومنتجات أخرى.
أسعار المنتجات الثانوية للأرز
شهدت المنتجات الثانوية للأرز، مثل السرس المطحون، الكسر الناعم، والكسر الخشن، تغييرات متفاوتة نتيجة لتأثرها بمعدلات الإنتاج والمخزون المتاح في السوق.
- سرس مطحون: بلغ سعر الطن 1,800 جنيه، ويُستخدم في تغذية الحيوانات.
- كونة: سجل سعر الطن 10,500 جنيه، ويُستخدم في عدة صناعات غذائية.
- كسر ناعم: وصل سعر الطن إلى 13,000 جنيه، ويدخل في صناعة بعض المنتجات الغذائية.
- كسر خشن: بلغ سعر الطن 17,000 جنيه، ويستخدم عادة في تغذية الحيوانات وإنتاج الأعلاف.
توقعات سوق الأرز خلال الفترة المقبلة
تشير التوقعات إلى احتمال استمرار أسعار الأرز في التذبذب بين الاستقرار والارتفاع خلال الأيام القادمة، وذلك وفقًا لعدة عوامل مؤثرة، مثل حجم الإنتاج المحلي، ومستويات العرض والطلب، والتغيرات الاقتصادية العامة.
تعمل الحكومة على تكثيف جهودها لضمان توافر كميات كافية من الأرز في الأسواق، بهدف الحفاظ على استقرار الأسعار وتقليل أي ضغوط قد تؤثر على المستهلكين في الفترة المقبلة.
أقرا المزيد|
أسعار الأرز اليوم الأثنين 20 يناير 2025 في المضارب
تراجع مفاجئ لأسعار الأرز اليوم الأحد 19 يناير 2025 في المضارب
أسعار طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 22 يناير 2025 في المضارب
