استقرت أسعار الدقيق في الأسواق المحلية اليوم الإثنين 18 نوفمبر 2024، حيث بلغ سعر الكيلو 28 جنيهًا، ما يعكس استقرارًا نسبيًا في سوق السلع الأساسية. يُعد الدقيق من المنتجات الحيوية التي تُستهلك بكثرة، نظرًا لدخوله في صناعة الخبز والعديد من الأغذية الرئيسية.
عوامل الاستقرار في أسعار الدقيق
يرجع استقرار الأسعار إلى نجاح الجهود الحكومية في تعزيز الرقابة على الأسواق، وزيادة المعروض المحلي من القمح والدقيق، إضافةً إلى دعم المخابز والمطاحن لضمان استمرارية الإنتاج وتوازن العرض والطلب.
كما يعكس ذلك حرص الدولة على تحقيق الأمن الغذائي وتخفيف الأعباء الاقتصادية عن المواطنين في ظل الأوضاع العالمية المتقلبة.
متابعة يومية عبر موقع “بيزنس 24”
يوفر موقع “بيزنس 24” تغطية شاملة ومستمرة لحركة الأسعار اليومية، لمساعدة المستهلكين وأصحاب المخابز في اتخاذ قرارات مستنيرة بناءً على تغيرات السوق.
أسعار الدقيق في الأسواق اليوم الإثنين 18 نوفمبر 2024
-سجل طن الدقيق (الكيلو): 28 جنيهًا.
-كما سجل طن الدقيق بروتين 26%: 15,200 جنيه.
-وسجل طن الدقيق بروتين 24%: 15,000 جنيه.
-كما سجل طن الدقيق بروتين 22%: 14,800 جنيه.
أسعار الردة اليوم الإثنين 18 نوفمبر 2024
طن الردة: 9,800 جنيه.
أهمية الدقيق الاستراتيجية
يعد الدقيق عنصرًا أساسيًا في الصناعات الغذائية المصرية، خاصة في إنتاج الخبز البلدي الذي يمثل الغذاء الرئيسي للمواطنين. إلى جانب ذلك، يُعتبر الدقيق مادة خام تدخل في العديد من الصناعات الغذائية الاستراتيجية، مما يضعه في مقدمة أولويات الدعم الحكومي.
واردات القمح ودورها في تأمين الاحتياجات المحلية
تحتل مصر مرتبة متقدمة بين أكبر مستوردي القمح في العالم، حيث تعتمد على وارداته من أكثر من 14 دولة لتلبية احتياجات سكانها البالغ عددهم أكثر من 100 مليون نسمة.
جهود وزارة التموين والتجارة الداخلية
تعمل وزارة التموين بشكل مستمر على توفير الدقيق المدعم للمخابز في مختلف المحافظات، بما يضمن استقرار أسعار الخبز المدعوم وتوفيره للمواطنين بأسعار مناسبة.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا:
