شهدت أسعار بذور عباد الشمس في أوكرانيا ارتفاعًا ملحوظًا مؤخرًا، مما يعكس تأثيرات متعددة على السوق الزراعية. يأتي هذا الارتفاع في ظل زيادة أسعار الزيوت النباتية عالميًا، وانخفاض حاد في إنتاج الاتحاد الأوروبي، مما يثير تساؤلات حول مستقبل هذه الصناعة.
ارتفاع أسعار الزيوت النباتية
تتأثر أسعار بذور عباد الشمس بشكل مباشر بارتفاع أسعار الزيوت النباتية. فقد ارتفعت العقود الآجلة لزيت النخيل في ماليزيا بنسبة 15%، حيث بلغ سعر الطن 1179 دولارًا، في حين شهد زيت فول الصويا في شيكاغو زيادة بنسبة 14.3% ليصل إلى 1060 دولارًا للطن. تساهم هذه الزيادات في رفع متوسط سعر زيت عباد الشمس، الذي قفز بنسبة 5.5% ليصل إلى 1350 دولارًا للطن.
تأثيرات محلية ودولية
في أوكرانيا، ارتفعت أسعار زيت عباد الشمس في موانئ البحر الأسود بنحو 20-30 دولارًا للطن، لتصل إلى 1130-1150 دولارًا. بينما انخفض سعر الدقيق بنحو 3-5 دولارات للطن، مما يعكس تقلبات السوق المحلية. ورغم انخفاض أسعار النفط، إلا أن أسعار زيت النخيل لم تتأثر بعد، لكن التوقعات تشير إلى إمكانية حدوث انخفاضات مستقبلية.
التوقعات والإنتاج
توقع خبراء وزارة الزراعة الأمريكية أن يصل إنتاج بذور الشمس في أوكرانيا إلى 12.5 مليون طن، رغم أن الحصاد حتى الآن لم يتجاوز 9.7 مليون طن. وفي الوقت نفسه، خفضت توقعات إنتاج الاتحاد الأوروبي إلى 9.43 مليون طن، وهو أقل من العام الماضي، مما يعكس تحديات كبيرة في هذا القطاع.
مع استمرار ارتفاع أسعار بذور عباد الشمس، يبقى السؤال مطروحًا حول كيفية تأثير هذه الزيادات على الفلاحين والمزارعين. إن التحديات المرتبطة بالإنتاج والأسعار قد تؤثر على استدامة هذه الصناعة في المستقبل. في ظل هذه الظروف، يتعين على المعنيين اتخاذ خطوات استراتيجية لضمان التوازن بين العرض والطلب في السوق الزراعية.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا:
