طائر الاوز من الطيور الشهيرة والتي اعتاد الناس على تربيتها منذ القديم، وهي من الطيور التي ترى بشكل واسع في الأرياف، وتتجمع بأعداد كبيرة حول الترع والبحيرات. يشبه الاوز طائر البط في كثير من الصفات الشكلية إلا أن هناك اختلاف بالكثير من الصفات، ويفضل الطهاة لحم الوز على البط لأنه أكثر طراوة وأشهى بالطعم.
اليك أبرز المعلومات عن شكل طائر الاوز، صفاته الجسدية، طريقة تكاثر طائر الاوز. بالإضافة إلى ماذا يأكل الوز؟
التعريف بطائر الاوز
طائر الوز من الأنواع الأكبر حجمًا ضمن عائلة البط، وهو يتميز بطول رقبته، وقدرته على الطيران رغم كبر حجمه ووزنه، من سماته:
- ينتمي الوز إلى فئة Aves من الفقاريات، شعبة الحبليات.
- ريشه بلون أبيض، وتوجد أنواع منه بريش أبيض وأسود.
- وزنه قد يصل إلى 16 كيلوغرام.
- الأرجل سوداء اللون، وهناك أنواع بأرجل وردية.
- المنقار طويل بلون أسود وأحمر أو أسود وأصفر.
- يمكنه الطيران وهو سباح ماهر يسبح في البرك والأنهار.
- يعيش طويلًا ويبلغ متوسط عمره 12 – 25عامًا.
- طول الجناحين 4 إلى 6 قدم.
- طول الطائر من 60 إلى 120 سم.
- وزن الطائر يتراوح بين 2 – 8 كيلوجرام.
- التغذية على الأعشاب والبذور.
- السرعة بحد أقصى 55 ميل في الساعة.
- التكاثر بالبيض وتستمر فترة الحضانة شهر واحد.
- عدد البيوض 5 بيوض في كل مرة.
- عدد الأنواع 29 نوع من طائر الاوز.
- انتشاره في آسيا وأوروبا وأمريكا.
شكل طائر الاوز
يملك هذا الطائر صفات شكلية مميزة، حيث يمتاز بالجسم الممتلئ، بوزن قد يصل حتى عدة كيلوغرامات، العنق نحيل ومنقار طويل محدب ويقل عرضه بشكل تدريجي ليصبح أرفع في نهاية الفم، بلون أسود أو برتقالي أو أحمر.
يكسو جسمها ريش بلون أبيض أو رمادي أو أسود، وغالبًا ما تملك معظم طيور الوز حتى السوداء منها ريشًا أبيض حول الذقن.
أقدام الوز متوسطة الطول تغطيها حراشف، ولها جناحين بريش طويل للمساعدة على الطيران والتحليق.
تعيش هذه الطيور ضمن مجموعات كثيرة العدد، وتكون الذكور أكبر حجمًا من الإناث، وهي تطلق أصواتًا صاخبة. يمكن للوز أن يسبح ويطير بشكل جيد، كما أن أقدامها تساعد على المشي بفعالية أفضل من بقية طيور الفصيلة كالبط والبجع.
ماذا يأكل الوز؟
طائر الوز من الطيور النباتية، حيث يكون منقاره بشكل معد لتمزيق النباتات وابتلاعها، يتغذى على الأعشاب والحشائش، والبذور وبعض الحبوب، والنباتات المائية. وقد يقوم بتغطيس رقبته ويبتلع بعض الحشرات والأسماك الصغيرة أثناء السباحة.
فوائد طائر الاوز
يعد هذا الطائر من الطيور المفيدة، والتي يقوم الإنسان بتدجينها للاستفادة منها، نذكر 3 من فوائد الوز:
- لحمه شهي الطعم ويوفر قيمة غذائية عالية.
- كبد الوز المدهن يسمى الفواغرا، وهي من الأطعمة غالية الثمن والتي تقدم في المطاعم الشهيرة.
- يساعد البط على التخلص من الأعشاب الضارة، التي تنمو في الحدائق وحول الأشجار، لأنه يأكل كميات كبيرة من الأعشاب ويستطيع بفضل منقاره الطويل اقتلاعها وتمزيقها.