استقرت أسعار الدواجن اليوم الأثنين 12 فبراير 2024 في بورصة الدواجن، ويقدم موقع «بيزنس 24» تحديث يومي لأسعار الدواجن.
وتعتبر الدواجن من أكثر السلع حساسية لأي متغير يطرأ على السوق. ويلعب العرض والطلب دورًا محوريًا في تحديد أسعارها في السوق.
حيث تهتم ربات البيوت يوميا بالبحث عن أسعار الدواجن بالأسواق قبل الشراء ، والتي أصبحت مستقرة إلى حد كبير بعد تذبذبات كبيرة أصابت سوق الدواجن خلال الفترة الماضية بسبب قلة الأعلاف إلا أنه بفضل الجهود الحكومية استقر السوق مرة أخري .
أسعار الدواجن اليوم
وبلغ سعر الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم إلى 93 جنيهًا للكيلو.
وسجل سعر الفراخ الساسو في بورصة الدواجن إلى 111 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي
وبلغ سعر الفراخ البلدي في بورصة الدواجن إلى 125 جنيهًا للكيلو.
وكذلك سجلت أسعار الفراخ الأمهات 75 جنيهًا للكيلو.
أسعار البط اليوم
سجل أسعار البط الفرنساوي اليوم 60 جنيهًا للكيلو.
كما بلغ سعر البط المسكوفي 95 جنيهًا للكيلو صباح اليوم.
وسجل البط المولار 65 جنيهًا للكيلو .
اقرا ايضا:
انخفاض أسعار الدواجن.. الساسو بـ111 اليوم الثلاثاء 6-2-2024
ارتفاع ملحوظ في أسعار الدواجن اليوم الاثنين 5-2-2024
وتختلف اسعار الدواجن حسب كل منطقة بمختلف المحافظات مع إضافة تكلفة النقل على التجار. والتي تتراوح بين 3 أو 4 جنيهات على سعر الفراخ من المزرعة.
وتستورد مصر سنويًا نحو 23 مليون بطة من فرنسا، وغيابه عن السوق خلق عجزاً في المعروض.
ارتفاع أسعار الديك الرومي
كما تختلف أعلاف البط عن الأعلاف الخاصة بالدواجن. حيث تحتاج نسبة تركيز بروتين أعلى يصل إلى 26%، بينما تركيز البروتين في علف الدواجن يبلغ نحو 23%.
وعلى سياق آخر ، قال حسين عبدالرحمن أبو صدام نقيب عام الفلاحين، إن سعر كيلو الديك الرومي حي وصل لـ 125 جنيها لأول مرة وهو نفس سعر كيلو اللحم من العجول الجاموسي القائم، وهو أعلى من أسعار العام الماضي في نفس التوقيت بنحو 40% .
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا:
وأضاف عبدالرحمن أن الديك الرومي الواحد يتراوح سعره حاليا من 1000 حتي 3000 جنيه حسب الوزن ومكان البيع فيما يصل الكيلو من الرومي خالي العظم الي 350 جنيه
