دفع انخفاض المعروض وارتفاع الأسعار العالمية أسعار الفول إلى تحقيق ارتفاعات خلال الفترة الأخيرة.
وكان نقص تدبير الدولار لاستيراد المنتج وضعف الإفراجات الجمركية بالموانئ أحد الأسباب الرئيسية في تراجع المعروض في الأسواق، حيث تستورد مصر أكثر من 80% من احتياجاتها من الفول، غالبيتها من أستراليا وانجلترا وليتوانيا.
أزمة الدولار تصعد بأسعار الفول
قال عزت عزيز، عضو شعبة الحاصلات الزراعية والحبوب بغرفة القاهرة التجارية، إن هناك 3 عوامل أثرت على ارتفاع أسعار الفول في السوق.
وأضاف «عزيز» في تصريحات خاصة «بيزنس 24»: «جاء في مقدمة تلك العوامل هو ارتفاع الدولار، وارتفاع سعر الفول في السوق الخارجي، بالإضافة إلى عدم الإفراجات».
متى تنخفض الأسعار؟
وأشار إلى أن الأسعار ستشهد انخفاضًا في حالة توفير البنوك للدولار اللازم للاستيراد، بالتالي الإفراج عن الشحنات في الموانئ. وذلك سيؤدي بدوره إلى زيادة المعروض في السوق وتنخفض الأسعار.
وأوضح عزيز أن مصر تستورد 600 ألف طن من الفول سنويًا، حيث إن الإنتاج المحلي لا يكفي.
وقال إن الإنتاج المحلي من الفول يصل إلى 100 ألف طن. وسيتم حصاد المحصول الجديد من الفول البلدي في شهر 4 أو 5.
ولفت عزيز إلى أن استراليا أبرز الدول المصدرة للفول لمصر ، يليها ليتوانيا وإنجلترا.
ارتفاع أسعار البقوليات
وأوضح عبور العطار، نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية، أن أزمة نقص السيولة الدولارية كان لها تأثيرها على أسعار بعض البقوليات على رأسها الفول.
ولكن لفت «العطار» في تصريحات خاصة لـ «بيزنس 24» إلى أن ارتفاع أسعار البقوليات كان ارتفاعًا طفيفًا. مؤكدًا أن أي زيادة في الأسعار الخاصة بالفول نتيجة أزمة توافر الدولار في مصر.
وتوقع عبور أن تشهد الفترة المقبلة ستشهد استقرارا في أسعار البقوليات. وذلك في حالة وجود واردات وتيسير الإجراءات بدون أي قرارات جديدة من شأنها أن تؤثر على الأسعار.
إقرأ أيضًا
28 مليون طن حجم حصاد الحبوب والبقوليات في أوكرانيا
صعود أسعار البقوليات في الهند مع زيادة الطلب على المنتجات الرخيصة
ارتفاع أسعار الفول حسب تطورات السوق
لفت محمود الوليلي، رئيس شركة الريادة لتجارة وتصدير الحاصلات الزراعية ، إلى أن زيادات أسعار الفول ليست كبيرة لكنها تكون طفيفة وفقًا لتطورات السوق.
وأكد الوليلي في تصريحات خاصة لـ« بيزنس 24» أن سعر الفول مرهون بسعر الدولار. ووصل سعر الدولار في الصوبا الموازية اليوم إلى 40 بعد 38 و37 في الأيام الماضية.
وأشار إلى أن الاستهلاك المحلي يصب تركيزه على الفول المستورد أكثر من البلدي.
وأشار الوليلي إلى أن زيادات الفول البلدي أكبر من المستورد.
ففي حين يصل سعر الفول المستورد 25 جنيه ، يبلغ سعر البلدي 35 جنيه ، بواقع 10 جنيه زيادة في الكليو.
ولقلة الاستهلاك المحلي يتم تصدير الفول البلدي.
وقال الوليلي إن السعودية والأردن وتركيا الأكثر استيرادًا للفول المصري.
أسعار الفول
وسجل سعر الفول المجروش الأسترالي 26250 جنيه بزيادة بلغت 250 جنيه.
ووصل سعر الفول البلدي إلى 34500 جنيه.
وبلغ سعر الفول الأسترالي نحو 24500 جنيه .
وسجل سعر الفول الإنجليزي 23500 جنيه.
كما بلغ سعر الفول المجروش لتواني نحو 24250 جنيه.
لمزيد من الأخبار الاقتصادية تابع صفحة الموقع من هنا
استهلاك مصر من الفول
تعد مصر دولة ذات استهلاك كبير من الفول المستورد، حيث يتم استيراد نحو 80% من استهلاك المصريين، مقابل نحو 20% من الإنتاج المحلي.
وتستورد مصر الفول باعتباره أحد أهم السلع الاستراتيجية وتعتبر من المنتجات الرئيسية في وجبة الإفطار، فضلا عن الاستيراد بكميات كبيرة في رمضان باعتباره لا يخلو من أي مائدة في وجبة السحور.
وتحتل إنجلترا صدارة الدول الأكثر تصديرًا للفول لمصر، تليها إستراليا، ثم ليتوانيا.
