تزداد التوقعات بشأن إنتاج جنوب إفريقيا محصولًا قياسيًا من بذور اللفت يبلغ 220 ألف طن في العام التسويقي 2023-24 ، وفقًا لتقرير شبكة المعلومات الزراعية العالمية الصادر عن الخدمة الزراعية الأجنبية (FAS) بوزارة الزراعة الأمريكية، وفي حال تحقيق هذا التوقع، فستكون زيادة سنوية بنسبة 5 ٪.
تضاعف إنتاج بذور اللفت
وقالت وزارة الزراعة الأمريكية إن المساحة المزروعة ببذور اللفت نمت منذ 2019-2020 من 74 ألفًا إلى 128100 هكتار ، بينما تضاعف الإنتاج ثلاث مرات تقريبًا.
وقالت وزارة الزراعة الأمريكية إن إنتاج بذور اللفت في جنوب إفريقيا نما سبعة أضعاف خلال العشرين عامًا الماضية بعد طرحها لأول مرة في أواخر التسعينيات”.
وأضافت أن النمو المستمر في الغلة من الأصناف الجديدة جنبًا إلى جنب مع الطلب القوي بسبب تصاعد أسعار الزيوت النباتية يدعم التوسع في إنتاج بذور اللفت.
زيادة صادرات البذور الزيتية
مع توسع إنتاج بذور اللفت في جنوب إفريقيا ، زادت صادراتها من البذور الزيتية.
و من المتوقع أن تشحن الدولة ، التي لم تصدر بذور اللفت مطلقًا قبل 2019-2020 ، رقماً قياسياً يبلغ 50000 طن هذا العام التسويقي ، وفقًا لـ FAS.
وأشارت إلى أن معظم تصدير بذور اللفت يتم نقلها إلى ألمانيا وبلجيكا.
وقالت وزارة الزراعة الأمريكية: “بدأت جنوب إفريقيا في تصدير بذور اللفت لأن قدرة المعالجة المحلية محدودة”.
على الرغم من أن إنتاج بذور اللفت قد توسع بشكل كبير ، إلا أنه لا يزال يشكل 6٪ فقط من إجمالي إنتاج البذور الزيتية في جنوب إفريقيا ، بينما يمثل فول الصويا وبذور عباد الشمس 73٪ و 20٪ على التوالي.
