تسجل أسواق السمك في سوق العبور اليوم الأربعاء 31 ديسمبر 2025 تقلبات ملحوظة في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، مما يعكس التغيرات في العرض والطلب مع قرب نهاية العام. ويصبح متابعة سعر السمك اليوم أمرًا ضروريًا للمستهلكين وأصحاب المحلات لتحديد خطط الشراء والمبيعات بدقة.
أسعار البلطي وقشر البياض والثعابين
ارتفع سعر البلطي الممتاز ليصل إلى 60–64 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البلطي المتوسط بين 54–58 جنيهًا، بزيادة بسيطة عن الأيام الماضية. أما البلطي الأسواني فكان في نطاق 30–80 جنيهًا حسب الحجم والجودة.
في المقابل، شهد قشر البياض انخفاضًا ليصل إلى 180–280 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح الثعابين بين 120 و160 جنيهًا، مما يعكس تأثير العرض والطلب على الأسعار ويؤكد أهمية متابعة سعر السمك اليوم.
أسعار المكرونة والسبيط والقرش
تراجعت أسعار المكرونة السويسي بمقدار 5 جنيهات لتتراوح بين 80 و140 جنيهًا، بينما تراوحت المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا للكيلو. ووصلت أسعار السبيط بين 250 و400 جنيه، وسمك القرش بين 100 و150 جنيهًا، ما يعكس تفاوت الأسعار بين الأنواع البحرية المختلفة.
أسعار الكابوريا والمرجان والبربون
تراوح سعر الكابوريا بين 50 و170 جنيهًا، بينما سجل المرجان الوسط أسعارًا بين 100 و170 جنيهًا، أما البربون فوصل متوسط سعره بين 170 و230 جنيهًا، فيما تراوح سعر البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا حسب الحجم والجودة.
أسعار الجمبري والبوري والسردين والماكريل
انخفضت أسعار الجمبري الجامبو لتصل إلى 950–1150 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الجمبري الممتاز 850–910 جنيهًا، وارتفع الجمبري الحجم الوسط إلى 815–825 جنيهًا.
أما البوري الكبير فتراوح بين 180 و240 جنيهًا، والبوري الوسط بين 100 و160 جنيهًا، بينما تراوح سعر السردين المجمد بين 30 و70 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا للكيلو، ما يعكس الاتجاه العام لتغيرات سعر السمك اليوم في السوق المحلي.
نصائح للمستهلكين وأهمية المتابعة اليومية
ينصح الخبراء بالتحقق من جودة السمك وطازجيته قبل الشراء، وشراء الأنواع الموسمية الأقل تكلفة، والاعتماد على أسواق الجملة لتقليل التكاليف. كما يُوصى بمتابعة سعر السمك اليوم بشكل دوري لضمان التخطيط المالي السليم وتحقيق أفضل قيمة للشراء، خصوصًا مع تفاوت الأسعار بين أنواع الأسماك والمأكولات البحرية.
أقرأ أيضا:
بكام الفراخ اليوم؟ أسعار الدواجن والبيض الأربعاء 31 ديسمبر 2025 في الأسواق
انخفاض أم ارتفاع؟.. أسعار الخضروات والفاكهة في مصر اليوم الأربعاء 31 ديسمبر 2025
أسعار الفضة تقفز لأعلى مستوى عالمياً.. كيف أشعلت قيود الصين “المعدن الأبيض”؟
