شهدت أسواق الأسماك في مصر اليوم حركة تداول نشطة تزامنت مع تذبذب واضح في أسعار الأنواع المختلفة، حيث تراوحت القيم ما بين الارتفاع والانخفاض بحسب جودة الأسماك ومصدرها وطريقة التعبئة. وجاءت الأسعار وفق آخر تحديثات السوق لتُظهر اختلافات واسعة بين الأسماك الشعبية والمتوسطة والفاخرة، إلى جانب تفاوت الأسعار بين الأسماك الطازجة والمجمدة.
بلطي وأنواعه يشهد نطاقًا سعريًا واسعًا
سجل سعر كيلو البلطي 1 ما بين 58 و62 جنيهًا داخل عبوات تكنة بلاستيك، بينما تراوح سعر البلطي 2 بين 50 و56 جنيهًا. أما البلطي الأسواني فقد واصل تباينه الكبير، حيث جاء بين 30 و80 جنيهًا للكيلو.
وفي المقابل، بلغ سعر فيلية البلطي من 75 حتى 275 جنيهًا للكيلو، وفق الطلب وحجم الكمية المطلوبة.
أسماك البياض والقراميط في الأسواق
تراوح سعر قشر البياض بين 190 و290 جنيهًا للكيلو، بينما جاء سعر البياض الأملس 1 (بلدي) من 150 إلى 250 جنيهًا. أما البياض الأملس 2 (الخليجي ـ بحيرة ناصر ـ مزارع) فسُعر بين 80 و140 جنيهًا.
وفيما يتعلق بأسعار القراميط والشيلان فقد تراوحت بين 30 و70 جنيهًا داخل براميل تجهيز.
الثعابين وأنواع المكرونة البحرية
جاء سعر الثعابين متراوحًا بين 100 و600 جنيهًا للكيلو. وسجلت المكرونة الخليجي أسعارًا بين 75 و125 جنيهًا، بينما تراوحت المكرونة السويسي بين 75 و145 جنيهًا، وهو نفس النطاق الذي سجلته البرانيس الإسكندراني. أما المكرونة المجمدة فبلغت أسعارها ما بين 30 و60 جنيهًا داخل كرتونة.
المأكولات البحرية الفاخرة: موسى – سبيط – كاليماري – قرش
شهد سعر سمك موسى ما بين 250 و350 جنيهًا، وهو نفس النطاق السعري لأسماك السبيط والكاليماري والسابيا. فيما جاء سعر القرش بين 100 و150 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكابوريا والمرجان والبربون
تراوح سعر الكابوريا بين 50 و190 جنيهًا باختلاف التعبئة ما بين طاولة خشب أو صندوق فوم أو تكنة بلاستيك.
أما المرجان 1 فسُجل بين 180 و240 جنيهًا، والمرجان 2 بين 100 و170 جنيهًا، بينما بلغ المرجان المجمد من 30 إلى 60 جنيهًا.
وتراوح سعر البربون 1 من 250 إلى 320 جنيهًا، والبربون 2 بين 170 و230 جنيهًا، بينما سجل البربون المجمد أسعارًا بين 30 و60 جنيهًا.
دنيس – جمبري – بوري – شعور – سردين
سجل سعر الدنيس ما بين 275 و375 جنيهًا. أما الجمبري بأنواعه فجاء كالتالي:
- جمبري جامبو: 970 إلى 1130 جنيهًا
- جمبري 1: 880 إلى 940 جنيهًا
- جمبري 2: 730 إلى 850 جنيهًا
- جمبري 2 مجمد: 175 إلى 475 جنيهًا داخل كرتونة أو صندوق فوم
- جمبري 3: من 200 إلى 400 جنيهًا
وبالنسبة لأسعار البوري، فقد تراوح سعر بوري 1 بين 180 و200 جنيهًا، بينما جاء بوري 2 بين 100 و150 جنيهًا. وسجلت الأسماك الشعبية مثل الموزة – الباغة – السردين – الكسكمري أسعارًا بين 25 و140 جنيهًا حسب النوع والجودة. بينما جاء سعر الماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا.
