شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الاثنين 9 ديسمبر 2024 استقرارًا نسبيًا مع تباين طفيف في بعض الأنواع. وأظهرت البيانات استمرارية حركة السوق عند مستويات مقبولة بالنسبة للمستهلكين، مع اختلافات بسيطة تعتمد على حجم الطلب والعرض.
ويقدم موقع « بيزنس 24» أسعار الأسماك اليوم الأثنين في مستهل التعاملات الصباحية في سوق العبور مع إضافة تكلفة تتراوح بين 10 و15 جنيهًا تكلفة للتجار وقد جاءت كالتالي:
أسعار الأسماك اليوم الأثنين في سوق العبور
البلطي: استقر البلطي (الفئة الأولى) بين 70 و74 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار الفئة الثانية بين 65 و69 جنيهًا للكيلو. البلطي الأسواني جاء بسعر يتراوح بين 30 و70 جنيهًا للكيلو.
الفيلية: سجل فيليه البلطي أسعارًا واسعة النطاق تبدأ من 50 جنيهًا وتصل إلى 250 جنيهًا للكيلو حسب الجودة وطرق التحضير.
الأسماك البيضاء: تراوح سعر قشر البياض بين 150 و270 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البياض الأملس البلدي من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو، والخليجي أو مزارع بحيرة ناصر بين 40 و90 جنيهًا للكيلو.
أسماك الرومي والقراميط: جاءت أسعار القراميط والشيلان بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، وأسعار الرومي الأبيض بين 94 و95 جنيهًا، والرومي الأسمر بين 109 و110 جنيهًا.
أسعار السمك مكرونة اليوم الأثنين
المكرونة: المكرونة الخليجي تراوحت بين 70 و80 جنيهًا للكيلو، في حين سجلت المكرونة السويسي بين 70 و100 جنيهًا. المكرونة المجمدة كانت الأقل سعرًا بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
الأسماك الفاخرة: تراوحت أسعار البوري (الفئة الأولى) بين 125 و175 جنيهًا، والفئة الثانية بين 90 و110 جنيهًا. الجمبري الجامبو وصل إلى 670 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح الجمبري المجمد بين 175 و475 جنيهًا حسب الحجم والجودة.
الأسماك الأخرى: جاءت أسعار الكابوريا بين 40 و135 جنيهًا للكيلو، وسجلت أسماك موسى وسبيط الكاليماري بين 180 و300 جنيهًا للكيلو.
أسعار السمك البوري اليوم الأثنين
أسماك المجمدة والباغة: سجل السردين المجمد بين 50 و80 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 100 و140 جنيهًا للكيلو. أسماك الباغة تراوحت بين 25 و35 جنيهًا، لتكون الخيار الأقل تكلفة للمستهلك.
ملاحظات السوق
يرجع استقرار الأسعار إلى التوازن بين العرض والطلب، مع وجود فارق طفيف في الأسعار يعتمد على جودة الأسماك ومصدرها. تضاف تكلفة النقل واللوجستيات إلى الأسعار النهائية لتجار التجزئة، مما يرفع السعر النهائي للمستهلكين.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا:
