ترأس الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماع اللجنة العليا للمطاحن اليوم، في خطوة تهدف إلى ضمان سير العمل بانتظام في منظومة الطحن.
يأتي هذا الاجتماع في إطار الجهود المستمرة للوزارة للتأكد من كفاءة وكفاية الخدمات المقدمة للمواطنين.
حضور بارز من الجهات المعنية
شهد الاجتماع حضور اللواء وليد أبو المجد، نائب وزير التموين، بالإضافة إلى عدد من ممثلي الجهات المعنية.
شملت هذه الجهات الهيئة العامة للسلع التموينية، والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، والشركة القابضة للصناعات الغذائية، وكذلك الشركة القابضة للصوامع والتخزين.
كما كان هناك تمثيل من قطاع الرقابة والتوزيع وغرفة صناعة الحبوب ورابطة مطاحن القطاع الخاص.
جودة الدقيق وتأمين احتياجات المخابز
خلال الاجتماع، أكد وزير التموين على أهمية متابعة جودة الدقيق المنتج، مشيراً إلى دوره البارز في إنتاج رغيف الخبز المدعم المقدم للمواطنين، وأعرب عن ثقته في أن جودة الدقيق هي أولوية قصوى يجب الالتزام بها.
اقرأ أيضا
وزير التموين ومحافظ القاهرة يفتتحان سوق اليوم الواحد بالأميرية
وزير التموين والتجارة الداخلية يفتتح “سوق اليوم الواحد” في إمبابة
احتياطي استراتيجي من القمح
وفي سياق متصل، تناول الدكتور فاروق أهمية وجود احتياطي استراتيجي آمن من القمح لتلبية كافة احتياجات المخابز.
وشدد على ضرورة تكثيف الحملات الرقابية من قبل الوزارة والجهات التابعة لها، لضمان مطابقة الدقيق المنتج للمواصفات المطلوبة.
هذا الاجتماع يمثل خطوة مهمة نحو تعزيز كفاءة منظومة التموين وضمان تلبية احتياجات المواطنين بشكل مستدام.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا:
