كشف تقرير صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية أن صادرات اللحوم عالميا تراجعت بنحو 25% مقارنة بذروتها في 2020 متأثرة بتراجع واردات الصين. والتي تشمل لحوم البقر والخنازير والدواجن.
وتوقع التقرير أنه في عام 2024، من المتوقع أن تقل واردات لحوم البقر ولحم الخنزير والدجاج في الصين بمقدار 3 ملايين طن متري عن عام 2020.
كما توقع أن تمثل حصة الصين من صادرات لحوم البقر ولحم الخنزير والدجاج العالمية 17% فقط.
تجارة اللحوم العالمية
من المتوقع أن تتكيف مع انخفاض واردات اللحوم الصينية بعد زيادة في عام 2020.
كما تقلصت صادرات اللحوم العالمية بنسبة 1% فقط من عام 2020، لكن حصة الصين من تلك الصادرات قد
انخفض بنسبة الثلث، مدفوعا بانخفاض متوقع بنسبة 64% في واردات لحم الخنزير بين عامي 2020 و 2024.
وأجبر الانخفاض الحاد في واردات اللحوم الصينية المصدرين على تصدير الصادرات إلى الأسواق الأخرى وأدى إلى
زيادة المنافسة.
ومن المحتمل أن يكون فقدان البلدان لحصتها في السوق قد ساهم في انخفاض حجم هذه التجارة عالميًا.
في عام 2024، من المتوقع أن تنخفض واردات لحوم البقر في الصين بنسبة 4%. حيث يسعى المستهلكون إلى الحصول على بروتينات أرخص.
لحوم البقر
ولا تزال إمدادات لحوم البقر مرتفعة بعد تراكم المخزونات خلال عام 2023. وذلك بعد التعافي الأقل من المتوقع بعد كوفيد. وذلك على الرغم من أن حصة الصين من صادرات لحوم البقر العالمية شهدت زيادة سريعة من عام 2017 إلى عام 2022.
ومن المتوقع أن تكون حصة الصين في عام 2024 أقل بنسبة 5% من عام 2023.
وتوقع التقرير أن ترتفع واردات الولايات المتحدة حيث من المتوقع أن تكون القباب -إنتاج لحوم البقر- هي الأدنى
منذ عام 2018 من لحوم البقر الأمريكية.
ومن المتوقع أن تمثل الواردات 15% من تجارة لحوم البقر العالمية، ارتفاعا من 14% في عام 2023 وخفض واردات لحوم البقر في الصين.
لحم الخنزير
وعلى غرار واردات لحوم البقر، من المتوقع أن تنخفض واردات لحم الخنزير في الصين في عام 2024 نتيجة لارتفاع المخزونات.
يأتي ذلك جنبا إلى جنب مع القباب القوية المحترقة-منتج لحم الخنزير – من المتوقع أن تتقلص واردات لحم الخنزير في الصين.
واردات الصين من إجمالي الصادرات العالمية
من المتوقع أن تمثل الصين 18% فقط من تجارة لحم الخنزير العالمية في عام 2024. هذا بشكل حاد
أقل من 42% في عام 2020 ، عندما ارتفعت الواردات نتيجة كبح حاد في الإنتاج نتيجة حمى الخنازير الأفريقية.
وعلى الرغم من أن واردات لحم الخنزير في الصين تتضاءل، إلا أن واردات لحم الخنزير في المكسيك
من المتوقع أن تستهلك نموا قويا حيث ينمو تفضيل المستهلك لحم الخنزير مقابل الدجاج ولحم البقر.
من المتوقع أن تزيد واردات المكسيك من لحم الخنزير بنسبة 9 في المائة في عام 2024 ، مما يزيد من حصة المكسيك في العالم.
لمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة تابعنا على صفحة فيسبوك من هنا.
كما توقع تقرير الزراعة الأمريكية أن تتغير واردات لحوم الدجاج الصينية في عام 2024 تقريبا عن عام 2023. تباعًا لحظر الاستيراد المرتبط بإنفلونزا الطيور والمسببة للأمراض.
من المتوقع أن تمثل واردات لحوم الدجاج الصينية 6% من لحوم الدجاج العالمية.
