تشهد أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 13 سبتمبر، استقرار في غالبية الأنواع في أسواق الجملة.
ويستعرض لكم موقع «بيزنس 24» أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة اليوم .
أسعار الأسماك يوم السبت
تراوحت أسعار السمك البلطي سعر مابين 63 جنيهًا للكيلو حتى 74 جنيها.
كما بلغت أسعار فيليه البلطي اليوم مابين 40 و200 جنيه للكيلو.
بينما تتراوح أسعار سمك قشر بياض اليوم في سوق العبور سعر مابين 70 إلى 100 جنيهًا للكيلو.
ولقد سجلت أسعار ثعابين السمك اليوم سعر مابين 50 و250 جنيهًا للكيلو.
ولذابلغت أسعار المكرونة السويسي اليوم مابين 65 إلى 105 جنيهًا للكيلو.
كما وصلت أسعار سمك المكرونة المجمد اليوم مابين 30 و40 جنيهًا في سوق العبور.
أسعار السبيط وسعر الجمبري
وبينما سجلت أسعار السبيط اليوم اليوم في سوق العبور سعر مابين 200 إلى 300جنيهًا للكيلو.
وكما بلغت أسعار الكابوريا اليوم في سوق العبور سعر من 40 إلي 230جنيهًا للكيلو.
تتراوح أسعار الدنيس اليوم في سوق العبور سعر من 100 إلي 160 جنيهًا للكيلو.
وكما وصلت أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور سعر مابين 70 حتى 300 جنيه للكيلو.
أسعار السمك البوري اليوم
تتراوح أسعار السمك البوري ما بين 80 و110جنيهات للكيلو. بينما سجلت أسعار السردين المجمد بلغت أسعار 35 و75 جنيهًا للكيلو. وكذلك بلغت أسعار سمك الماكريل المجمد بلغت أسعار 60 إلى 90 جنيهًا للكيلو.
وترتبط أسعار الأسماك في السوق بطبيعة العرض والطلب.
اقرأ أيضًا:
حوار| «الشروق للصوب الزراعية»: نخطط لإنشاء مصنعًا في سلطنة عُمان
«عضو شعبة المطاحن» لـ«بيزنس 24»: صعود الردة سيؤثر على ارتفاع أسعار الأعلاف
أسعار الأسماك اليوم
فعندما يزيد الطلب مقابل العرض ترتفع الأسعار، كما تتأثر أسعاره بطبيعة الطقس وتكلفة الإنتاج.
وتختلف أسعار الأسماك علي مدار اليوم وذلك بختلاف مابين العرض والطلب.
ويعتبر السمك أحد بدائل البروتين الحيواني، وتلجأ إليه الأسر بشكل أكبر حال زيادة أسعار باقي البدائل.
وساهم ارتفاع أسعار الأعلاف بشكل كبير الفترة الأخيرة وانخفاض الجنيه أمام الدولار .
وصول أسعار الأسماك إلى مستويات قياسية خاصة لسمكة البلطي السمكة الشعبية الأكثر استهلاكًا من قبل الأسر.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا:
أسعار الأسماك
وتعتمد مصر على مزارعها السمكية والمصادر الطبيعية مثل البحيرات في ثروتها السمكية، والتي شهدت خلال السنوات الأخيرة توسعًا كبيرة.
وقد بلغ إجمالي الإنتاج السنوي في مصر من الأسماك 2 مليون طن بنسبة اكتفاء ذاتي تصل إلى حوالى 85%.
وفضلًا على أن الدولة المصرية تحتل المركز الأول أفريقيًا والسادس عالميًا في الاستزراع السمكي .
وتحتل أيضًا المركز الثالث في إنتاج البلطي، حيث إن مصر لديها اكتفاء من الأسماك بنسبة 90%.
