قفزت العقود الآجلة لزيت النخيل الماليزي للجلسة الثانية على التوالي يوم الأربعاء وسجلت أعلى مستوى لها في تسعة أيام بعد زيادة الصادرات خلال النصف الأول من أغسطس ومع ضعف الرينجت.
ارتفاع عقد زيت النخيل
ارتفع عقد زيت النخيل القياسي لتسليم نوفمبر في بورصة المشتقات الماليزية في بورصة ماليزيا 38 رينجيتًا ، أو 1 ٪ ، إلى 3843 رينجت (828.77 دولارًا) للطن المتري خلال التعاملات المبكرة ، وهو أعلى مستوى منذ 7 أغسطس.
زيت النخيل
هو من الزيوت الصلبة في درجة حرارة الغرفة كزيت جوز الهند، إلّا أنّ درجة انصهاره هي 35 درجة مئوية وهي أعلى من درجة انصهار زيت جوز الهند البالغة 24 درجة.
يعتبر زيت النخيل من أكثر الزيوت شعبية في العالم وذلك لأنه الأقل تكلفة للمستهلك، وهو يختلف عن زيت لب النخيل، فيصنع الأول من الثمرة نفسها بينما الثاني من البذور الصلبة فيها.
يستخلص زيت النخيل من ثمار أشجار النخيل، حيث يتمتّع باللون البرتقالي المائل للأحمر في صيغته الطبيعية غير المكررة.
فوائد زيت النخيل
يحتوي زيت النخيل على فوائد عديدة منها :
- الوقاية من نقص فيتامين أ (Vitamin A)، خاصة في حال إضافته إلى النظام الغذائي الخاص بالنساء الحوامل.
- والأطفال الذين في البلدان النامية.
- الحد من حالات ضغط الدم المرتفعة.
- علاج حالات تسمم السيانيد.
- الحفاظ على الوزن طبيعيًا.
- الوقاية من السرطانات.
- محاربة الشيخوخة.
- علاج أمراض الدماغ المختلفة.
