نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 83 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 15 منشأة غذائية لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجاري إدراج 3 مصانع بالقائمة البيضاء.
وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 21 زيارة، وجاي إدراج عدد 1 محطة تعبئة بالقائمة البيضاء للهيئة، وأصدرت الإدارة 303 إذن تصدير لحاصلات زراعية.
وشاركت الهيئة في ورشة العمل التي نظمها المجلس التصديري للحاصلات الزراعية بالاشتراك مع مشروع تعزيز الأعمال الزراعية بالريف المصري، والتي انعقدت بمحافظة أسيوط بتاريخ 31 يوليو الماضي، بعنوان ” اشتراطات تكويد واعتماد مزارع ومحطات ومراكز تعبئة الرمان “، وتم استعراض عرض تقديمي عن اشتراطات سلامة الغذاء في تسجيل واعتماد مفارش ومحطات الرمان خلال الموسم التصديري الجديد.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 2920 رسالة بواقع 146000 طن، تنوعت مابين 370 صنف من دقيق، خضر وفواكه طازجة ومنتجات غذائية متنوعة إلى 132 دولة، حيث تمثل أكبر الدول المستوردة من مصر السودان، السعودية وليبيا.
ولا يزال ميناء سفاجا يحتل المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 505 رسالة، يليه ميناء دمياط بإجمالي 390 رسالة، ثم ميناء مطار القاهرة بـ 353 رسالة.
فيما بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1330 رسالة بواقع 260000 طن، تم رفض 13 رسالة منها، وتنوعت الرسائل الغذائية مابين 173 صنف من قمح، زيوت متنوعة وفول صويا من 75 دولة، حيث تمثل أكبر الدول المصدرة إلى مصر روسيا، أوكرانيا، أندونيسيا وأمريكا.
كما كشف تقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بهيئة سلامة الغذاء أن ميناء الإسكندرية احتل المركز الأول للأسبوع الخامس على التوالي في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 440 رسالة، يليه ميناء دمياط بإجمالي 225 رسالة، ثم ميناء بورسعيد بـ 185 رسالة.
وسجلت الإدارة العامة لتسجيل وتراخيص الأغذية الخاصة 71 منتج و6 شركات، كما فحصت 816 منتج جديد، وأصدرت 12 شهادة بيع حر.
وفيما يخص الإدارة العامة للمعامل، فقد قامت الإدارة بإعداد التقارير الفنية لعدد 1319 عينة من شحنات الأغذية المستوردة، و459 عينة لأغذية معدة للتصدير، بالإضافة إلى 64 عينة منتجات الأغذية الخاصة، كما تم دراسة طلبات التظلمات بإجمالي 332 طلب.
متابعة غرفة العمليات التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية بالهيئة لسير عمل لجان استلام القمح المحلي والمرور على عدد من المحافظات وتذليل العقبات التي تواجه لجان الاستلام، وتم القيام بـ 6 زيارات تفتيشية معلنة لمضارب الأرز، بالإضافة إلى تسجيل 2 مضرب أرز، وتسجيل 3 مواقع لتخزين القمح.
وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 70 مأمورية رقابية لفروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء وذلك بعدد من محافظات الجمهورية، وبلغ عدد المنشآت التي سجلت لدى الإدارة 10 فروع، ليصبح عدد السلاسل المسجلة حتى تاريخه 1434 فرع لعدد 47 سلسة تجارية.
وتم تسجيل 314 منشأة من خلال المنظومة الإلكترونية للمحال العامة ذات النشاط الغذائي، بالإضافة إلى تسجيل 6 منشآت تحت مسمى المحال العامة عن طريق التقدم المباشر للتسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 82 معاينة لمحال عامة.
ونفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 18 مأمورية رقابية على المخازن بعدد من المحافظات، بواقع 16 مأمورية لمخازن القطاع الخاص، و2 مأمورية للمواقع الجديدة لمخازن التغذية المدرسية (بمحافظتي قنا والدقهلية)، وتم استيفاء عدد 1 موقع جديد ليصل إجمالي المواقع المستوفاة إلى 71 موقعًا.
وفيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، تم القيام بــــ 13 مأمورية رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان بمحافظات البحيرة، الإسكندرية، المنوفية، القليوبية، الغربية، كفر الشيخ، دمياط، المنيا وبني سويف.
وبلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة 27 شكوى، وتم غلق 16 شكوى، وجاري فحص 11 شكوى.
وقام فريق إدارة الشكاوى بالهيئة بحملات على 156 منشأة بمختلف محافظات الجمهورية للتأكد من مدى تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء ومدى صلاحية المنتجات المعروضة.
وفيما يخص إدارة الرقابة والتراخيص على المنشآت السياحية فقد تم القيام بـ 70 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص في محافظات الإسكندرية، أسوان، البحر الأحمر، الأقصر، القاهرة والجيزة، جنوب سيناء، مرسى مطروح.
ونفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 10 مأموريات فحص على وحدات الطعام في محافظات القاهرة، الإسكندرية، الغربية والبحر الأحمر.
