الزراعة التعاقدية هي نوع من الاتفاقيات بين المزارعين والشركات أو المشترين التي تضمن للمزارعين بيع محصولهم بأسعار محددة مسبقًا وفي بعض الأحيان يتم تحديد مواصفات المنتج المراد إنتاجه، و هذا يعطي المزارعين اليقين بشأن الأسعار و يمنعهم من التعرض لمخاطر تقلب الأسعار في السوق.
بشكل عام، تعتبر الزراعة التعاقدية لمحصول القمح وسيلة فعالة لتحسين دخل المزارعين وتقليل المخاطر الاقتصادية التي يتعرضون لها. يتم إبرام هذه الاتفاقيات عادةً في مرحلة مبكرة من الزراعة، وتشمل التفاصيل المتفق عليها تحديد كميات وأسعار البذور والأسمدة والمبيدات والعمالة وغيرها من التكاليف والمتطلبات اللازمة لزراعة المحصول.
يمكن للمزارعين الحصول على عوائد أفضل عند تبني هذا النوع من الزراعة، حيث يضمن لهم العقد بيع المحصول بأسعار محددة مسبقًا ولذلك يستطيعون التخطيط للاستثمارات المستقبلية وتحسين جودة المحصول. ومن الجوانب الاقتصادية الأخرى، يمكن للمشترين ضمان توفير محصول القمح الذي يلبي متطلباتهم ومتطلبات السوق، وهذا يعطيهم الثقة في إمداداتهم ويمكنهم تحديد أسعار المنتجات التي ينتجونها.
