سجلت أسعار الدواجن تراجعا بنسبة تقترب من 22%، حيث سجلت سعر 55 جنيهًا في المزرعة و63 جنيهًا للمستهلك.
أسعار الفراخ
وجاء ذلك وفقًا للدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن.
كما أكد الدكتور الزيني أن مصر حققت اكتفاءًا ذاتيًا في إنتاج الدواجن وقد تبدأ في التصدير قريبًا، وجاء ذلك خلال مداخلة هاتفية في برنامج “الحياة اليوم” على قناة الحياة.
وأشار الزيني إلى أن المستهلك سيلاحظ تراجعا في أسعار الفراخ في الوقت الحالي.
أسعار اللحوم والأسماك
كما أوضح أن الدواجن تعد المصدر الأول للبروتين للمواطنين، خاصةً مع ارتفاع أسعار اللحوم والأسماك في الفترة الأخيرة، وأكد أن أسعار البيض من المتوقع أن تنخفض في المستقبل.
أقرا أيضًا
شركة جهينة تقرر زيادة أسعار منتجات الألبان بنسبة 10%
شركة دومتي تخطط لرفع أسعار منتجاتها من الجبن بنسبة 7.5%
وقد أشار إلى تراجع أسعار الأعلاف، بما في ذلك الذرة وفول الصويا، المكونات الأساسية للأعلاف.
لمتابعة مزيد من الأخبار الأقتصادية الخاصة بالأمن الغذائي والزراعة تابعنا على صفحة فيس بوك من هنا
حيث تراجعت بنسبة 30%، وأوضح أن 70% من تكلفة إنتاج الدواجن تتمثل في تكلفة الأعلاف، ما يعني أن انخفاض أسعار الأعلاف يؤثر بشكل كبير على التكلفة ويشجع المربين.
كيفية تحديد أسعار الفراخ في السوق
تعتبر الدواجن من أكثر السلع حساسية لأي متغير يطرأ على السوق، كما توجد 6 عوامل رئيسية تؤثر على الأسعار.
ويأتي العرض والطلب في مقدمة هذه العوامل، حيث يلعب دورًا محوريا في تحديد أسعار بورصة الدواجن.
ويعتبر عنصر تكلفة الإنتاج لاعبًا رئيسيًا أيضا، حيث تتأثر الدواجن بأسعار الأعلاف والأدوية. وتكلفة الإنتاج الداجني بشكل عام.
و احتياجات السوق المحلى بنحو 50%، وفقا للدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة.
وتستورد مصر سنويًا نحو 23 مليون بطة من فرنسا، وغيابه عن السوق خلق عجزاً في المعروض.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا:
كما تختلف أعلاف البط عن الأعلاف الخاصة بالدواجن. حيث تحتاج نسبة تركيز بروتين أعلى يصل إلى 26%، بينما تركيز البروتين في علف الدواجن يبلغ نحو 23%.
