
شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت 19 يوليو 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المحلية، وذلك في ظل متابعة يومية من التجار والمستهلكين لحركة البيع والشراء
ويتسعرض موقع” بيزنس24″ أسعار الدواجن في السوق المحلي اليوم السبت في مستهل التعاملات الصباحية
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 63 و64 جنيهًا، ما يعكس ثباتًا في حركة الأسعار مقارنة بالأيام الماضية.
أما الفراخ الساسو، فقد واصلت الحفاظ على مستوياتها المرتفعة، حيث تراوح سعر الكيلو ما بين100 إلى 101 جنيهات
سجلت الفراخ البلدي أعلى الأسعار بين الأنواع المعروضة، بسعر يتراوح ما بين 114 إلى 115 جنيهًا للكيلو، نتيجة ارتفاع الطلب عليها في الأحياء الشعبية والمناطق الريفية.
وبالنسبة للحوم أمهات الفراخ البيضاء، فقد استقرت عند سعر موحد بلغ 47 جنيهًا للكيلو، دون تغيير عن أسعار الأمس، في حين حافظت هذه الفئة على شعبيتها نظرًا لسعرها الاقتصادي واستخدامها في التصنيع الغذائي.

ارتفاع أسعار لحوم البط في الأسواق المحلية
فيما يتعلق بأسعار لحوم البط، فقد شهد السوق المصري ارتفاعًا طفيفًا في معظم الأنواع.
سجل لحم البط البلدي ما بين 99 إلى 100 جنيه للكيلو، ويُعتبر هذا النوع من أكثر الأنواع طلبًا في البيوت المصرية.
أما البط الفرنساوي فسجل 64 إلى 65 جنيهًا للكيلو، ويتميز بانخفاض سعره نسبيًا مقارنة بالأنواع الأخرى.
وسجل البط المسكوفي ارتفاعًا طفيفًا ليصل سعره إلى 89-90 جنيهًا للكيلو، ويُعد من الأنواع المفضلة للمستهلك المصري لما يتميز به من جودة لحم ومذاق مميز.
وبلغ سعر لحم البط البغالي 69 إلى 70 جنيهًا،
تراوح سعر البط المولار بين 74 إلى 75 جنيهًا للكيلو، في ظل استقرار أسعار العلف وعدم وجود تقلبات حادة في تكلفة التربية.
تأتي هذه التغيرات في أسعار البط بالتوازي مع موسم الصيف الذي يشهد استهلاكًا أقل نسبيًا للدواجن مقارنة بفصول أخرى، وهو ما قد يساهم في استقرار نسبي بالأسواق في ظل العرض والطلب.
أسعار الرومي تسجل ارتفاعات جديدة في الأسواق
في السياق نفسه، استمرت أسعار الرومي في تسجيل ارتفاعات ملحوظة.
فقد سجل لحم الرومي الأبيض سعرًا يتراوح بين 99 إلى 100 جنيه للكيلو، وهو ما يعكس زيادة الطلب عليه في بعض المناطق الريفية والحضرية. أما الرومي الأسمر فقد شهد قفزة سعرية ملحوظة، حيث تراوح سعره بين 109 إلى 110 جنيهات للكيلو.
وتُعزى هذه الزيادات إلى ارتفاع أسعار الأعلاف والاهتمام المتزايد بتربية الرومي كمصدر بديل للبروتين في العديد من الأسر المصرية، خاصة مع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق مؤخرًا.
ويُذكر أن لحوم الرومي تُعد من البروتينات الخفيفة والمفضلة لدى الكثيرين، مما يزيد من حجم الإقبال عليها على الرغم من ارتفاع أسعارها.
البيض يشهد تفاوتًا محدودًا في الأسعار.. وغياب تسعير البيض البلدي
أما فيما يتعلق بأسعار البيض اليوم، فقد شهدت الأسواق تفاوتًا طفيفًا. وسجل سعر كرتونة البيض الأحمر بين 128 إلى 129 جنيهًا، في حين تراوحت كرتونة البيض الأبيض بين 123 إلى 126 جنيهًا.
ورغم أن الأسعار ما تزال مرتفعة مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، إلا أن الاستقرار النسبي في السوق يبعث نوعًا من الطمأنينة للمستهلكين.
من ناحية أخرى، لم تُسجل اليوم أي أسعار معلنة للبيض البلدي، حيث لم تتوفر بيانات واضحة عن تداول هذا النوع في الأسواق، مما يشير إلى احتمالية ضعف الكمية المطروحة أو غياب العرض في عدد من المحافظات.
ويظل البيض أحد السلع الأساسية على مائدة المصريين، ويخضع سعره لعوامل عدة أبرزها تكاليف النقل وتكلفة الأعلاف وتغيرات السوق العالمية.
قد يهمك ايضا
أسعار الدواجن اليوم في مصر الأربعاء 16 يوليو 2025
أسعار الدواجن الثلاثاء 15 يوليو 2025 .. الساسو تواصل الارتفاع
استقرار أسعار الفراخ البيضاء..أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 8 يوليو