شهدت أسعار الأسماك اليوم تنوعًا كبيرًا في الأسواق المحلية، وسط تباين واضح بين الأصناف المختلفة من حيث الجودة والمنشأ، مما يعكس تباين العرض والطلب، وكذلك اختلاف طرق التعبئة والتخزين.
وتتراوح أسعار الأسماك ما بين المستقرة والمرتفعة نسبيًا، بحسب كل نوع وظروف تداوله، وهو ما يهم شريحة واسعة من المواطنين، سواء من تجار التجزئة أو المستهلكين النهائيين الذين يعتمدون على الأسماك كمصدر أساسي للبروتين الحيواني.
وتم عرض الأسعار وفقًا لأحدث المؤشرات المتاحة، وبتعبئة مختلفة بين “تكنا بلاستيك”، و”براميل”، و”طاولة خشب”، و”كرتونة”، و”بالطلب”، حسب نوع السمك وطريقة حفظه.
سعر البلطى بأنواعه.. تفاوت بين الحجم والمنشأ
بلغ سعر كيلو البلطى 1 بين 77 إلى 81 جنيهًا
أما البلطى 2 فقد تراوح سعره من 71 إلى 75 جنيهًا للكيلو، ويُصنف ضمن الفئات ذات السعر المتوسط والمناسب لشريحة كبيرة من المستهلكين
وشهد البلطى الأسوانى تفاوتًا واضحًا في الأسعار، إذ تراوح سعر الكيلو منه ما بين 30 إلى 80 جنيهًا
الفيلية والبياض.. فوارق كبيرة في السعر والنوعية
أما فيلية البلطى، والذي يُعد من الأنواع المطلوبة في المطاعم والفنادق والمنازل على حد سواء
فقد جاء بسعر يتراوح من 75 إلى 275 جنيهًا للكيلو
وبالنسبة إلى قشر البياض، سجل الكيلو سعرًا يتراوح ما بين 180 إلى 300 جنيه،
سجل البياض الأملس 1 (بلدي) سعرًا يتراوح من 140 إلى 240 جنيهًا للكيلو
أنواع البياض المستورد والأسماك النهرية
أما البياض الأملس 2 (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع)، فقد تراوح سعره من 80 إلى 120 جنيهًا للكيلو
وسجلت أسعار القراميط – الشيلان سعرًا يتراوح بين 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو
تراوح سعر كيلو الثعابين ما بين 100 إلى 600 جنيه، مما يجعله من أعلى الأسماك سعرًا في الأسواق
أسعار المكرونة والكاليماري والأسماك المجمدة
تراوحت أسعار سمك المكرونة السويسي ما بين 75 إلى 125 جنيهًا للكيلو
أما المكرونة المجمدة فسجلت أسعارًا أقل، تتراوح من 30 إلى 60 جنيهًا
وفيما يخص السبيط، الكاليماري، السابيا، فقد سجلت أسعارها مستويات مرتفعة تراوحت ما بين 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو،
قد يهمك ايضا
البلطي يرتفع.. أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 17 ديسمبر 2024.
تراجع أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 18-12-2024 في سوق العبور
ارتفاع البلطي والجمبري: أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 11 ديسمبر 2024
