أعلنت مؤسسة مصر الخير عن افتتاح أولى وحدات تجفيف الطماطم ضمن مشروعها الطموح “تقليل فاقد الغذاء وتعزيز سلسلة القيمة الغذائية”، وذلك بدعم مالي من مؤسسة Citi من خلال منحة قيمتها 500,000 دولار ضمن “تحدي الابتكار العالمي”.
يهدف المشروع إلى إنشاء 30 وحدة تجفيف تعمل بالطاقة الشمسية لتجفيف محصول الطماطم، على أن تُنفذ المرحلة الأولى في محافظتي الأقصر وأسوان، تليها المرحلة الثانية في محافظة الفيوم، ضمن خطة وطنية لتحقيق الأمن الغذائي وتحسين الكفاءة الزراعية.
ويُعد هذا المشروع جزءاً من جهود مؤسسة مصر الخير في تبني حلول تنموية مستدامة تسهم في تقليل الخسائر الزراعية وتحسين دخل صغار المزارعين عبر سلاسل إنتاج متكاملة تضمن الحفاظ على الموارد وتعظيم الفائدة الاقتصادية.
مصر الخير: تعزيز التنمية الريفية بالشراكة مع Citi
في هذا السياق، صرّح الدكتور محمد رفاعي، الرئيس التنفيذي لمؤسسة مصر الخير، أن الشراكة مع مؤسسة Citi Foundation تأتي ضمن النهج الذي تتبناه المؤسسة في دعم التنمية الريفية المستدامة، وتعزيز الشراكات الاستراتيجية مع القطاع الخاص والمنظمات الدولية لتحقيق الأثر المجتمعي المطلوب.
وأوضح رفاعي أن المبادرة تركز على تجفيف ما يعادل 30 فدانًا من محصول الطماطم باستخدام الطاقة الشمسية، وهو ما يدعم تحسين جودة المحصول وتقليل الفاقد، ويوفر في الوقت ذاته وسيلة مستدامة لتحسين دخل صغار المزارعين، لا سيما في المناطق التي تعاني من تحديات في سلاسل التوريد الزراعي.
وأشار إلى أن هذا المشروع يُجسد التزام مؤسسة مصر الخير بتمكين الإنسان المصري، وتحقيق التنمية المستدامة في قطاعات التعليم، الصحة، والبحث العلمي، مشيداً بالدعم الذي قدمته مؤسسة Citi في إنجاح هذا النموذج الرائد للتنمية الزراعية.
Citi: دعم الحلول المبتكرة لتحقيق الأمن الغذائي
من جهته، أكد السيد محمد عبد القادر، الرئيس التنفيذي لشركة Citi مصر، أن هذا المشروع يُمثل نموذجًا فعّالاً لما يمكن أن تحققه الشراكات المؤسسية في دعم كفاءة الإنتاج الزراعي، من خلال تقديم حلول مبتكرة تساهم في تحسين سلاسل القيمة.
وأوضح أن برنامج “تحدي الابتكار العالمي” التابع لمؤسسة Citi يهدف إلى دعم المبادرات التي تسعى لتقديم حلول عملية للتحديات المجتمعية والاقتصادية، ومنها الحد من الهدر الغذائي، وتحقيق استدامة اقتصادية للمجتمعات الريفية.
وأشار عبد القادر إلى أن تقديم الدعم الفني والمادي لمؤسسات المجتمع المدني يتيح الفرصة لتجربة نماذج تنموية قابلة للتوسع، ويسهم في بناء اقتصاد زراعي أكثر استقرارًا، ويعود بالنفع المباشر على صغار المزارعين وعلى الاقتصاد الوطني بشكل عام.
تدريب ودعم مباشر لمئات من صغار المزارعين في الصعيد
يستهدف مشروع تجفيف الطماطم دعم حوالي 300 مزارع من أصحاب الحيازات الصغيرة، منهم 150 سيدة، بهدف توفير مصدر دخل ثابت ومستدام لأسرهم، وخلق فرص اقتصادية جديدة في المناطق الأكثر احتياجًا.
وقد شهد المشروع حتى الآن تدريب 260 مزارعًا على الممارسات الزراعية الجيدة وتقنيات التجفيف الحديثة، من بينهم 209 سيدة؛ حيث شاركت 101 سيدة من محافظة الأقصر، و108 سيدات من محافظة أسوان، ما يعكس دور المرأة المحوري في سلاسل الإنتاج الزراعي.
كما تم تطوير مهارات 51 مزارعًا إضافيًا من خلال المدارس الحقلية التي ركزت على تحسين ممارسات زراعة الطماطم، بما يعزز من كفاءة الإنتاج وجودة المحصول، ويُرسخ مفهوم الزراعة المستدامة في المجتمعات المحلية.
قد يهمك ايضا:-
