في وقت يشهد فيه السوق المصري حالة من الترقب بسبب التغيرات الاقتصادية المتسارعة، سجلت أسعار الأرز اليوم الاثنين 5 مايو 2025 حالة من الاستقرار النسبي، وهو ما يُعد مؤشرًا إيجابيًا على نجاح الجهود المبذولة لضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية دون تقلبات حادة.
ويأتي هذا الاستقرار في وقت يعتبر فيه الأرز من الركائز الأساسية لسلة الغذاء اليومية للمواطن المصري، مما يجعل تحركات أسعاره محل متابعة دقيقة من قبل المستهلكين والمراقبين الاقتصاديين على حد سواء.
تواصل منصة “بيزنس 24” رصد ومتابعة تطورات أسعار السلع الغذائية الأساسية بشكل يومي، وعلى رأسها الأرز، نظرًا لدوره المحوري في تحديد مؤشرات التضخم، وتأثيره الكبير في سلوك المستهلك الشرائي، لا سيما خلال فترات التقلبات الاقتصادية والمواسم الاستهلاكية.
أسعار الأرز الشعير اليوم في السوق المحلي
- الأرز الشعير عريض الحبة: بلغ سعر الطن نحو 17,400 جنيه مصري.
- الأرز الشعير رفيع الحبة: سجل سعر الطن حوالي 16,000 جنيه مصري.
تشير هذه الأسعار إلى ثبات نسبي مقارنة بالأسبوع الماضي، دون تسجيل تغيّرات ملحوظة سواء بالصعود أو الهبوط.
أسعار الأرز الأبيض اليوم الاثنين 5 مايو 2025
- الأرز الأبيض رفيع الحبة: بلغ سعر الطن حوالي 25,000 جنيه مصري.
- الأرز الأبيض عريض الحبة: تراوح سعر الطن بين 27,000 إلى 28,000 جنيه مصري.
ويُلاحظ وجود فارق سعري واضح بين النوعين، ما يعكس اختلافات في الجودة والمواصفات، بالإضافة إلى تباين الطلب من جهة الأسواق والمستهلكين.
أسعار مشتقات الأرز في السوق المصرية
- السرس المطحون: 2,000 جنيه للطن.
- الكونة: 13,000 جنيه للطن.
- الكسر الناعم: 13,500 جنيه للطن.
- الكسر الخشن: 17,500 جنيه للطن.
وتُعتبر مشتقات الأرز من المنتجات الثانوية المهمة، التي تدخل في صناعات متنوعة، من أبرزها صناعة الأعلاف وبعض الاستخدامات الغذائية والصناعية الأخرى.
أسعار الأرز للمستهلك النهائي
- كيلو الأرز الأبيض المعبأ: 39 جنيهًا مصريًا.
- كيلو الأرز الأبيض السائب: 26.75 جنيهًا مصريًا.
ويشهد السوق تفاوتًا في أسعار التجزئة، وفقًا لنوعية الأرز، ومصدر التعبئة، والعلامة التجارية المعروضة.
بدائل الأرز المتاحة في السوق المصري
في ظل تغيّر أنماط الاستهلاك، تلجأ بعض الأسر إلى بدائل غذائية أخرى مثل:
- كيلو المكرونة المعبأة: 27.69 جنيه.
- كيلو الفول المعبأ: 63.40 جنيه.
- كيلو العدس الأصفر المعبأ: 65.46 جنيه.
ورغم أن بعض هذه البدائل تُعد مرتفعة نسبيًا في السعر، إلا أنها تتيح مرونة في خيارات الشراء أمام المستهلكين، خصوصًا في ظل التغيرات اليومية في السوق.
تحليل: توازن السوق يحقق استقرارًا في الأسعار
تشير المؤشرات الحالية إلى نجاح السوق المحلي في تحقيق التوازن بين الإنتاج المحلي واحتياجات السوق، مما انعكس على ثبات أسعار الأرز خلال الفترة الحالية.
ويرى مراقبون أن هذا التوازن جاء نتيجة تنسيق فعّال بين الجهات الحكومية والقطاع الزراعي، إلى جانب استقرار نسبي في تكاليف الشحن وسلاسل التوريد.
نظرة مستقبلية:
يتوقع محللون اقتصاديون استمرار هذا الاستقرار النسبي في الأسعار خلال الأسابيع المقبلة، طالما لم تطرأ تغيّرات جوهرية في تكلفة النقل أو صدور قرارات تنظيمية جديدة تؤثر على قطاع الزراعة.
وينصح الخبراء المواطنين بمتابعة الأسعار بشكل دوري، واستغلال فترات الثبات في الشراء أو التخزين بكميات مناسبة، تحسبًا لأي موجات تضخمية مستقبلية مع دخول النصف الثاني من العام.
قد يهمك أيضاً:-
