شهدت الأسواق المحلية خلال الأيام الأخيرة حالة من الاستقرار الواضح في أسعار الأرز، ويرجع ذلك إلى التوافر الكبير للأرز المحلي الذي أغرق الأسواق بكميات ضخمة، مما أدى إلى انخفاض الأسعار مقارنة بالفترات السابقة.
وعلى الرغم من هذا التراجع، إلا أن حركة البيع والشراء لا تزال تتسم بالهدوء، حيث لم يطرأ أي تغيير جوهري في معدلات الطلب.
تباين الأسعار حسب النوع والجودة وسط استقرار عام
تفاوتت أسعار الأرز حسب نوعه وجودته، إذ شهد الأرز الشعير انخفاضًا واضحًا في أسعاره نتيجة زيادة الكميات المطروحة في الأسواق، بينما بقيت أسعار الأرز الأبيض ومشتقاته عند مستويات مستقرة دون تغيرات كبيرة.
أسعار الأرز الشعير
سجلت أسعار الأرز الشعير انخفاضًا كبيرًا في الفترة الأخيرة، وذلك نتيجة زيادة المعروض في الأسواق المحلية، حيث جاءت الأسعار الحالية على النحو التالي:
- الأرز الشعير العريض: بلغ سعر الطن 18,000 جنيه.
- الأرز الشعير الرفيع: سجل سعر الطن 16,500 جنيه.
أسعار الأرز الأبيض
أما بالنسبة للأرز الأبيض، فقد حافظ على استقراره، مع تسجيل انخفاض بسيط مقارنة بالفترات السابقة، حيث تم الإعلان عن الأسعار التالية في الأسواق:
- الأرز الأبيض العريض: بلغ سعر الطن 29,250 جنيهًا.
- الأرز الأبيض الرفيع: سجل سعر الطن 26,500 جنيه.
أسعار منتجات الأرز الثانوية
شهدت أسعار المنتجات الثانوية للأرز استقرارًا نسبيًا، حيث لوحظ انخفاض طفيف في بعض الأصناف نتيجة لزيادة المعروض في السوق، وقد جاءت الأسعار كما يلي:
- السرس المطحون: بلغ سعر الطن 1,700 جنيه، ويُستخدم في صناعة الأعلاف.
- الكونة: سجل سعر الطن 11,200 جنيه، وشهد انخفاضًا ملحوظًا بسبب وفرة الإنتاج.
- الكسر الناعم: وصل سعر الطن إلى 13,000 جنيه.
- الكسر الخشن: بلغ سعر الطن 17,000 جنيه، مع استمرار التراجع التدريجي.
العوامل المؤثرة في استقرار أسعار الأرز بالسوق المصري
يعود الاستقرار الذي تشهده أسعار الأرز إلى مجموعة من العوامل المهمة التي ساهمت في تحقيق هذا التوازن، ومن أبرزها:
- زيادة الإنتاجية: إذ أسهمت الجهود الحكومية في دعم المزارعين، مما أدى إلى رفع مستويات الإنتاج بشكل ملحوظ.
- ضخ كميات كبيرة في الأسواق: حيث ساعد ذلك في تحقيق استقرار ملحوظ في الأسعار وتقليل حدة ارتفاعها.
- ظهور بدائل أخرى: مثل الأصناف المستوردة أو البدائل الغذائية التي خففت من الضغط على الطلب المحلي للأرز.
- السياسات الحكومية: التي لعبت دورًا حاسمًا في ضبط الأسواق وضمان توافر الأرز بأسعار مناسبة لجميع المستهلكين.
التوقعات المستقبلية لاستمرار استقرار الأسعار
وفقًا للخبراء، فمن المتوقع أن يستمر استقرار أسعار الأرز خلال الأشهر المقبلة، ويرجع ذلك إلى استمرار وفرة المحصول وزيادة الإنتاج المحلي، بالإضافة إلى استمرار تطبيق السياسات الحكومية الرامية إلى الحفاظ على استقرار الأسواق وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمواطنين.
أقرا المزيد|
أسعار الأرز اليوم الأثنين 20 يناير 2025 في المضارب
تراجع مفاجئ لأسعار الأرز اليوم الأحد 19 يناير 2025 في المضارب
أسعار طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 22 يناير 2025 في المضارب
