
شهدت أسعار الأرز في الأسواق المحلية استقرارًا ملحوظًا خلال الأيام الأخيرة، حيث ساهم تباطؤ حركة البيع والشراء في تحقيق هذا الاستقرار.
يأتي هذا في ظل وفرة كبيرة من كميات الأرز المحلي في الأسواق، مما أدى إلى انخفاض الأسعار مقارنة بالفترات السابقة. ورغم ذلك، لم تشهد حركة التجارة أي تغيرات جوهرية، حيث استمرت الأسعار في الحفاظ على توازنها النسبي.
أسعار الأرز الشعير
وفقًا لتقارير السوق، تراجعت أسعار الأرز الشعير بمختلف أنواعه، مما يعكس تحسن الإنتاجية وزيادة المعروض في السوق. سجلت الأسعار كما يلي:
- الأرز الشعير العريض: بلغ سعر الطن 18,200 جنيه، بتراجع ملحوظ مقارنة بالفترات السابقة، وهو ما يعكس التحسن الكبير في إنتاج الأرز هذا الموسم.
- الأرز الشعير الرفيع: سجل سعر الطن 16,500 جنيه، ويظل أقل من الأرز الشعير العريض نتيجة لتباين الطلب بين النوعين.

أسعار الأرز الأبيض
استقرت أيضًا أسعار الأرز الأبيض، التي شهدت تراجعًا ملحوظًا مقارنة بالفترات السابقة. وتوزعت الأسعار كما يلي:
- الأرز الأبيض العريض: بلغ سعر الطن 29,250 جنيهًا، بفضل زيادة الإنتاج والتسويق الفعّال للأرز في الأسواق.
- الأرز الأبيض الرفيع: سجل سعر الطن 26,500 جنيه، وهو أقل من الأرز العريض بفارق واضح نتيجة لتفاوت تكاليف
- الإنتاج وأذواق المستهلكين.

أسعار المنتجات الثانوية للأرز
استمرت أسعار المنتجات الثانوية للأرز في الاستقرار، ويُلاحظ انخفاض طفيف في بعض الأسعار نتيجة لتوفر العرض. حيث سجلت الأسعار ما يلي:
- السرس المطحون: بلغ سعر الطن 1,800 جنيه، ويُستخدم بشكل كبير في صناعة الأعلاف.
- الكونة: سجل سعر الطن 11,200 جنيه، وهو في انخفاض بسبب زيادة المعروض.
- الكسر الناعم: سجل سعر الطن 13,000 جنيه.
- الكسر الخشن: بلغ سعر الطن 17,000 جنيه، مع انخفاض مستمر في الأسعار.
العوامل المؤثرة في تراجع أسعار الأرز
تعود أسباب تراجع أسعار الأرز إلى مجموعة من العوامل الأساسية التي ساهمت في هذا التغيير:
- زيادة الإنتاجية: استفاد الفلاحون من الدعم الحكومي، مما ساعد على زيادة الإنتاج بشكل ملحوظ.
- زيادة المعروض: توفرت كميات كبيرة من الأرز في الأسواق، مما أدى إلى انخفاض الأسعار.
- دخول أصناف بديلة: ساعد دخول أصناف جديدة من الحبوب في تخفيف الضغط على الطلب المباشر على الأرز.
- السياسات الحكومية: تساهم السياسات الحكومية في ضبط الأسعار وضمان توافر الأرز في الأسواق بأسعار تنافسية.
توقعات أسعار الأرز في المستقبل
من المتوقع أن تستمر أسعار الأرز في الاستقرار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع توافر كميات كبيرة من الأرز في الأسواق المحلية وزيادة الإنتاج، كما يُتوقع أن تساهم السياسات الحكومية المستمرة في الحفاظ على استقرار الأسعار وعدم حدوث تقلبات سعرية كبيرة.
أقرا المزيد|
أسعار الأرز اليوم الأثنين 20 يناير 2025 في المضارب
تراجع مفاجئ لأسعار الأرز اليوم الأحد 19 يناير 2025 في المضارب